2008年11月21日(金)の昼食。
マンダイのムニエル バター・ソースがけ、ホウレン草のお浸し、ライス(中)、ワカメと麩の味噌汁。530円、746kcal。
恥ずかしながらマンダイという魚を知らなかった。
Wikipediaによれば「体型はマンボウMola mola に似るが、マンボウの仲間ではない。リュウグウノツカイに近縁の魚である」......って、深海魚かよ!
不味くはないんだけど、ちょっと箸で千切るには身が固くて、フォークとナイフで食えば良かったかな、という感じ。
味付けが濃かったので、最後はご飯が先になくなって、身の方が余っちゃったけど、食い意地が張っているので全部食った。
最近、チープな味に舌が慣れちゃったなあ、と実感している。もっとも、そんなハイソな家庭に育ったわけじゃないけどなw
2008年11月21日(金)の俺昼
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